Cara Masak Ayam Penyet Lezat - Memasak adalah suatu keharusan untuk para kaum wanita. Pada kesempatan kali ini admin akan membagikan resep-resep cara memasak ayam penyet yang lezat dan enak. Makanan ini sudah cukup populer dikalangan masyarakat indonesia baik dikalangan atas maupun dikalangan bawah. rasa nya yang pedas dan gurih membuat makanan ini sangat digemari oleh lidah orang indonesia. Nah buat kalian khusus nya kaum wanita yang hoby masak tetapi tidak tau mau masak menu apa hari ini admin disini menyarankan untuk memasak ayam penyet yang tentu nya lezat dan nikmat bila disantap disiang hari yang panas dan terik.
Bahan-Bahan :
- 8 potong ayam bersihkan
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 5 butir merica
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Bahan sambal :
- 3 bh cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit
- 1 bh tomat
- 1 sachet terasi (bakar)
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Secukupnya garam
- 1 sdm gula
- minyak Secukupnya untuk menggoreng
Langkah-Langkah :
- Haluskan bahan bahan untuk ungkap, lalu ungkap ayam sampai empuk & air nya kering
- Goreng semua bahan sambal sebentar dg api sedang, lalu ulek semuanya.
- Goreng ayam yg sudah di ungkap td, setelah itu campurkan ayam td ke dalam ulekan sambal. Tokok² ayam nya sampai penyet.
- Ayam penyet siap disajikan dengan nasi & sayur lalap (bagi yg suka)
- Selamat mencoba..