Cara Memasak Sayur Asem Yang Simple dan Praktis - Pada kesempatan kali ini admin akan membagikan resep-resep serta langkah-langkah mengenai cara-cara memasak sayur asem yang simple dan praktis untuk sobat semua. Buat kalian yang baru belajar memasak tentu nya memasak sayur asem bukan lah hal yang mudah tetapi buat kalian yang sudah mahir memasak tentu nya sangat mudah sekali. Tetapi jangan khawatir buat kalian yang belum tau kalia ini admin akan memberitahu bumbu-bumbu serta langkah-langkah nya untuk memasak sayur asem ini.
Bahan-Bahan :
- 1 ikat kacang panjang
- 1 bonggol jagung manis
- 100 gr kacang tanah (sesuai selera ya mom)
- 3 biji asem jawa (rendam dg air panas)
- bumbu halus (bisa di rajang) :
- 4 siung bawang putih
- 5 bawang merah
- 1/4 terasi bakar
- secukupnya gula garam
Langkah-Langkah :
- Siapkan bahan. Potong kacang panjang dan jagung manis. Rendam asem dengan air hangat / panas
- Bumbunya halusnya bisa d rajang atau di uleg ya mom.. saya uleg.
- Panaskan panci berisi air sampai mendidih baru masukkan bumbu,air asem dan sayur sayurannya y mom
- Setelah itu cek rasa tambah gula garam sesuai selera.apabila sayurannya dirasa sudah cukup matang.segera matikan apinya dan sajikan..
- Seger banget buat menu buka puasa. Di tambah sambel terasi..ehm segeer.alhamdulillah.